Comida Para Congelar. Rincón Paladar

Name: Comida Para Congelar. Rincón Paladar
Brand: Susaeta Ediciones
SKU: 9788430552955
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Descripción

COMIDA PARA CONGELAR (RINCON PALADAR)

En comparación con otros metodos para conservar comida, la congelación consigue que los alimentos sepan más frescos y preserven mejor su color, textura y valor nutricional. Este libro ofrece al lector toda la información necesaria para que se informe debidamente antes de empezar a congelar los alimentos, así como una gran selección de recetas, desde un caldo casero básico, pasando por platos principales con aves, ternera, cordero, cerdo, pescado, marisco, e incluso un útil glosario con vocabulario que podría resultar desconocido para el lector.

Ficha técnica de COMIDA PARA CONGELAR (RINCON PALADAR)
Nº de páginas: 96
Editorial: SUSAETA
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa blanda
ISBN: 9788430552955
Año de edición: 2005
Plaza de edición: ES
Ilustrador: EQUIPO SUSAETA
Fecha de lanzamiento: 21/01/2005
Peso: 461 gr

Comida Para Congelar. Rincón Paladar

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