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Curso De Cocina: Recetas Asiáticas (T.D)
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Curso De Cocina: Recetas Asiáticas (T.D)

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Descripción

Curso De Cocina: Recetas Asiáticas

El mejor libro de recetas orientales para principiantes.

Más de 60 recetas ilustradas paso a paso: arroz cantonés, gyozas, sopa de miso, creps coreanas, raviolis vietnamitas, makis de salmón y pepino, ramen de cerdo, pad thai…

Aprende qué salsas y condimentos van con cada plato y cómo usarlos; conoce los tipos de fideos y arroces, las verduras más utilizadas y las especias más populares. Descubre trucos y prepara las recetas orientales más ricas, saludables y fáciles de elaborar.

Editorial: DK
Materia: Cocina
ISBN: 9780241753446
Autor: Orathay Souksisavanh
Páginas: 160
Idioma: Español
Cubierta: Tapa Dura

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