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SKU: 9788416295128

Dulce. Yotam Ottolenghi Y Helen Goh

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Descripción
Dulce. Yotam Ottolenghi Y Helen Goh Yotam Ottolenghi no deja de sorprendernos con cada una de sus publicaciones, impregnadas de una mezcla genial de cultura y sabiduría oriental y occidental. Escrito junto con Helen Goh, su estrecha colaboradora durante los últimos diez años, este libro es un canto de amor a la repostería, una exquisita celebración de los pasteles, los dulces, los bizcochos y las galletas. Más de cien novedosas recetas -como el brownie con tahina y halva, los pastelitos persas con amor, las magdalenas con azafrán, naranja y miel, la tarta Pavlova de canela con crema de praliné e higos- conforman un espectacular catálogo de delicias que invitan a soñar, suspirar y dejarse llevar por los sublimes placeres del paladar. Colección Salamandra Fun & Food Páginas 368 Tipo de encuadernación Tapa dura Idioma ES Fecha de publicación 08-11-2018 Autor Yotam Ottolenghi Editorial SALAMANDRA Dimensiones 220mm x 320mm • Productos Nuevos Y Originales • Emitimos Factura Legal • Envíos Rápidos A Nivel Nacional • Garantía Posventa • Servicio Al Cliente