Gin. La Esencia De La Ginebra. Davide Terziotti
Emprenda un viaje en el descubrimiento de la ginebra, un licor con una larga historia y un éxito duradero. Este libro revelará todos los secretos de este licor con un aroma característico de bayas de enebro, detallando las principales técnicas de producción, las marcas de referencia en el mercado actual y las últimas tendencias. Aprenderá todo sobre las clasificadas como tradicionales, las contemporáneas que utilizan recetas más imaginativas y sofisticadas, y los productores que se inclinan haci.
Editorial: LIBRERÍA UNIVERSITARIA
Materia: Gastronomía
ISBN: 9788416279630
Autor: Davide Terziotti Y Vittorio D'Alberto
Páginas: 144
Idioma: Español
Cubierta: Tapa Dura
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