Ideas Para La Decoración De Platos. El Gran Libro Gourmet

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Ideas Para La Decoración De Platos. El Gran Libro Gourmet

Name: Ideas Para La Decoración De Platos. El Gran Libro Gourmet
Brand: Susaeta Ediciones
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IDEAS DECORACION DE PLATOS (GRAN LIBRO GOURMET)

El arte de la mesa y del buen comer es una práctica efímera, dura lo que dura la comida, pero el recuerdo de las sensaciones percibidas y compartidas en ella perdurará largo tiempo en nuestra memoria. Este libro ofrece al lector algunos de los secretos y tecnicas que han dado fama al arte culinario, mediante ideas prácticas y originales que le permitirán embellecer su mesa y sus fiestas.

Ficha técnica de IDEAS PARA LA DECORACION DE PLATOS: TECNICAS Y
REALIZACION
Nº de páginas: 254
Editorial: SUSAETA
Idioma: CASTELLANO
Encuadernación: Tapa dura
ISBN: 9788430549214
Año de edición: 2002
Plaza de edición: ES
Ilustrador: EQUIPO SUSAETA
Fecha de lanzamiento: 15/10/2002
Peso: 1.692,00 g

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