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Manual De La Leche De Los Mamiferos No Bovinos
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Manual De La Leche De Los Mamiferos No Bovinos

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Descripción
MANUAL DE LECHE DE MAMIFEROS NO BOVINOS Contenido: Autores colaboradores - 1. Visión de conjunto sobre la leche de los mamíferos no bovinos - 2. Leche de cabra - 3. Leche de oveja - 4. Leche de búfala - 5. Leche de yegua - 6. Leche de camella - 7. Leche de yak - 8. Leche de reno - 9. Leche de cerda - 10. Leche de llama - 11. Leche de las especies minoritarias - 12. Leche humana – Índice alfabético. Nº de páginas: 456 Editorial: ACRIBIA EDITORIAL Idioma: CASTELLANO Encuadernación: Tapa blanda ISBN: 9788420011561 Año de edición: 2010 Plaza de edición: ES Traductor: FCO. JAVIER CARBALLO GARCÍA Fecha de lanzamiento: 01/11/2010 • Productos Nuevos Y Originales • Emitimos Factura Legal • Envíos Rápidos A Nivel Nacional • Garantía Posventa • Servicio Al Cliente