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Mermeladas Y Conservas. Biblioteca Gourmet
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Mermeladas Y Conservas. Biblioteca Gourmet

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Descripción

MERMELADAS Y CONSERVAS (BIBLIOTECA GOURMET)

Un libro lleno de deliciosas recetas y consejos para aprender a preparar las mermeladas más exquisitas y las conservas más sencillas y sorprendentes. La cocción, el envasado, los edulcorantes, los distintos tipos de conservación, la congelación... y una gran variedad de recetas para todos los gustos, con los pasos necesarios y numerosos datos sobre los distintos frutos que se utilizan.

Mermeladas.
Mermeladas Especiales.
Conserva.
Fruta y verdura congeladas.

Detalles del libro
Editorial Todolibro Ediciones
Edición 1ª ed., 1ª imp.(05/2011)
Páginas 256
Dimensiones 24x22 cm
Idioma Español
ISBN 9788499135090
ISBN-10 8499135099
Encuadernación Tapa dura