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Mermeladas Y Conservas. Biblioteca Gourmet
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Mermeladas Y Conservas. Biblioteca Gourmet

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Descripción
MERMELADAS Y CONSERVAS (BIBLIOTECA GOURMET) Un libro lleno de deliciosas recetas y consejos para aprender a preparar las mermeladas más exquisitas y las conservas más sencillas y sorprendentes. La cocción, el envasado, los edulcorantes, los distintos tipos de conservación, la congelación... y una gran variedad de recetas para todos los gustos, con los pasos necesarios y numerosos datos sobre los distintos frutos que se utilizan. Mermeladas. Mermeladas Especiales. Conserva. Fruta y verdura congeladas. Detalles del libro Editorial Todolibro Ediciones Edición 1ª ed., 1ª imp.(05/2011) Páginas 256 Dimensiones 24x22 cm Idioma Español ISBN 9788499135090 ISBN-10 8499135099 Encuadernación Tapa dura