Ramen. Fideos Y Otras Recetas Japonesas

Name: Ramen. Fideos Y Otras Recetas Japonesas
Brand: Col&Col Ediciones
SKU: 9788419483515
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RAMEN: FIDEOS Y OTRAS RECETAS JAPONESAS(24) Ir por el mundo con las gafas culinarias puestas convierte el acto de cocinar, el de comer, e incluso el de comprar comida, en un estudio del alma humana. Desde esta perspectiva narra la escritora Mercedes Cebrián su viaje invernal a Letonia, un país que suele salir movido en las fotos por su compleja historia como miembro de la antigua URSS y, actualmente, de la Unión Europea. Todo libro es un intento de entender una realidad, en este caso, el porqué de lo que come la gente en un lugar determinado del mundo. En ello indaga esta crónica tan ágil como reflexiva que, en primera persona, analiza desde la curiosidad los encuentros y desencuentros que se producen al juntar a un grupo de europeos en una cocina compartida de una residencia literaria. EAN: 9788419483515 Editado por: Colandcol Materia: Gastronomía - cocina , Cocina internacional , Cocina asiática , Cocina japonesa Idioma: Castellano Publicado el: 2 Mayo 2024 Nº Edición: 1 Nº páginas: 152 Encuadernación: Rústica • Productos Nuevos Y Originales • Emitimos Factura Legal • Envíos Rápidos A Nivel Nacional • Garantía Posventa • Servicio Al Cliente

Ramen. Fideos Y Otras Recetas Japonesas

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